"Kjernesunn" sjokoladekake

Sjokoladekake laget i langpanne er ikke bare lett, men også innmari godt!

Oppskriften til denne har jeg fått fra kjæresten min, som fikk den fra mamman sin, som fikk den fra en studievenninne i forrige århundre. Takk til dere alle!

Eggedosis først:

 5 egg

6 dl sukker 

Bland i 300 gr smeltet smør

Bland det tørre:

 9 dl hvetemel

4 ts bakepulver

4 ts vaniljesukker

1 1/2 ts kanel

1/2 ts kardemomme

3 ss kakaopulver

Bland alt sammen med 5 dl melk.

Glasur

125 gr smeltet margarin

4 ss varm, god og sterk kaffe 

4 ts kakao

400 gr melis

Alt varmes og blandes i kjele.

Ha glasuren på mens kaken er lunken. 

Den stivnes fort, så vær snar.

Sånn lager man en kjernesunn sjokoladekake ved bruk av 6 dl sukker..