Jeg er så heldig å være i en vennegjeng som setter pris på god mat. En av jentene skal nå flytte til Kenya, og i den anledning måtte vårt årlige julebord være litt tidligere.
I år var det hjemme hos meg, og jeg fikk den ære av å bruke vår felles pengepott på akkurat det jeg ville.
Godt i gang med saus til hovedretten.
Jeg "juksa" litt med hjelp fra denne kjekke karen.
Ugla mi ønsket gjestene velkommen!
De fine gjestene mine:
Kveldens tema var hodepynt.
Forrett: Vichyssoise med krutonger og bacon
Da jentene skjønte at det var lammelår til hovedrett, var det to av de som ikke klarte å vente på en smakebit.
Hovedrett: Lammelår, smørkokte poteter, surret løk og sjampinjong, asparges og nydelig saus.
Dessert: Hvit sjokolademousse med skogsbær
Ingen jentekveld uten Baileys
Og selvfølgelig allsang med låter fra det flotte 90-tall.
En fantastisk fin kveld med fantastiske jenter. Good times!