torsdag 17. mars 2011

"Kjernesunn" sjokoladekake

Sjokoladekake laget i langpanne er ikke bare lett, men også innmari godt!

Oppskriften til denne har jeg fått fra kjæresten min, som fikk den fra mamman sin, som fikk den fra en studievenninne i forrige århundre. Takk til dere alle!


Eggedosis først:

 5 egg
6 dl sukker 

Bland i 300 gr smeltet smør


Bland det tørre:


 9 dl hvetemel
4 ts bakepulver
4 ts vaniljesukker
1 1/2 ts kanel
1/2 ts kardemomme
3 ss kakaopulver


Bland alt sammen med 5 dl melk.

Glasur
125 gr smeltet margarin
4 ss varm, god og sterk kaffe 
4 ts kakao
400 gr melis

Alt varmes og blandes i kjele.
Ha glasuren på mens kaken er lunken. 
Den stivnes fort, så vær snar.


Sånn lager man en kjernesunn sjokoladekake ved bruk av 6 dl sukker..

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar