søndag 31. oktober 2010

Fin fredag

 
Min fine fredag startet på Mocca med Margrethe og en kopp med kaffe fra Honduras, brygget på V60. På Mocca har de kvittet seg med kaffetrakteren, og brygger nå all sort kaffe med alternative metoder. Håndbrygg (V60), aeropress og syphon, hvis jeg ikke tar helt feil. Jeg venter gjerne de ekstra minuttene det måtte ta, og synes det er alletiders å kunne velge bønner og bryggemetode selv. Som man også kan se - så har jeg satt i gang et nytt strikkeprosjekt.

Mer kaffe og mer strikking på Tim Wendelboe, sammen med strikke/hekle-dronning Kristin.


 På kvelden hadde vi en intern kaffekonkuranse på jobb. Tim Varney vant og fikk med seg en flaske champagne. Jeg tapte og fikk låne med meg en kaffebok for å bli klokere. Jeg innser at det er mye jeg skal lære, og koser meg faktisk veldig med det. Jeg kan ikke tenke meg en jobb der jeg kan alt jeg skal kunne. Nå skal det pugges tresorter!

 Vakre Steph hooket up med oss, før vi tok Løkka med storm.

Pizza på Villa Paradiso
Øl på Grünerløkka Brygghus
Og til slutt: en skikkelig god Gin Tonic på Bar Boca

torsdag 28. oktober 2010

Bydag

En deilig dag i byen:


Jeg hadde fri fra jobb, men jeg klarer jo ikke å holde meg unna jobben av den grunn. Jeg og min venninne Elisabeth ble sittende lenge på Tim Wendelboe. Vi storkoset oss med deilig kaffe og lyden av bønner som ble dasket rundt i kaffebrenneren.



På Olaf Ryes plass har det kommet en ny design- og bruktbutikk: Futura. Mange flotte lamper, stoler og kaffebord. Et av mine første stopp når vi etterhvert får kjøpt oss et hjem.


Det er ikke en te-skje som klarer gjemme seg for denne dama. Her er det kassene på Maritastiftelsen som får gjennomgå. Dessverre var det bare en smørkniv til 2 kr som ble med henne hjem denne gangen

 

I lampeparadis på den store bruktbutikken ved brugata. Jeg falt pladask for denne. 900 kr skulle de ha. Selv om jeg har startet i fulltidsjobb, så er økonomien fortsatt preget av studenttilværelsen. Jeg måtte forlate butikken med klump i halsen.


Da ble deilig sushi trøsten.


Etter noen flotte timer med Elisabeth møtte jeg min kjære. Vi dro på tre visninger, og jeg skjønner at det blir å ta en stund før vi finner vårt fremtidige hjem. Vi smurte oss med tålmodighet og tok oss ei pils. Det hjalp litt, men i morgen er det tilbake på finn.no

Jeg var i byen fra jeg stod opp - til nå. Leggetiden nærmer seg, og jeg er storfornøyd med en flott og innholdsrik dag.

Jeg skal aldri bli voksen

animated gif maker

mandag 25. oktober 2010

Plutselig var det vinter



Kjøttmeisen spiste frokost sammen med oss.


Øyvind og lillesøster på vei til Vossa-vangen


Studerte nydelig kunst på Galleri Voss. Flere av maleriene havnet på ønskelisten. Om man bare hadde penger. Og veggplass.


Brukt´n på fant jeg et nytt medlem til min lille Pyrex-familie. De har uendelig mange bruktskatter i denne flotte butikken. Flere hus - fulle av ting og møbler. Jeg kunne vært der i et døgn.

Mattradisjonar fråo Voss

For andre gang i mitt liv fikk jeg på lørdag et halvt sauehode på tallerken. Smalahove, som de sier lokalt. Det er ikke vakkert, men det er fryktelig godt.



Servert med poteter og verdens beste kålrabistappe.


Bakt eple fra egen hage til dessert, med marsipan, valnøtter og krem. Tror jeg brukte et halvt minutt på å spise det. Godt, med andre ord.


fredag 22. oktober 2010

Siste høstdag

Gårsdagen:
Siste høstdag i Oslo før snøen plutselig kom.


Jeg satt utenfor Store Studio, og ventet på mannen og bilen.


Jeg ringte min bror, som også jobber i NRK, og ba han komme ut om han hadde mulighet. Han var bare nødt til å ta en titt på trynet mitt. Han begynte å le 50 meter unna der jeg satt.


(for de som ikke har fått det med seg har jeg altså operert ut to visdomstenner)

Da kjæresten plukket meg opp satte vi kursen mot Voss, hvor jeg er i skrivende stund. Veldig deilig med en frihelg på denne flotte plassen.


Svigers påo Voss. Meir koseleg blir da ikkje.


Ett til hamsterbilde - for jeg vet dere liker det.

onsdag 20. oktober 2010

Ok, now we´re talking..

Selvmedlidenhet



I dag tok tannlegen to av visdomstennene mine.
I morgen skal jeg bli voksen og ansvarlig igjen, men akkurat i kveld skal jeg synes litt synd på meg selv - og spise Litago yoghurt.

Lille Margrethe

Denne lille snuppa blir 1 år i dag!


Gratulerer så mye med dagen!
Håper mamma og pappa gir deg alt du peker på.

mandag 18. oktober 2010

Margrethe





Fin som få.

onsdag 13. oktober 2010

100% Barista

Studentlivet er ikke for alle. Hvertfall ikke for meg. Jeg vil jobbe. Jeg elsker å jobbe.
Jeg elsker å jobbe med kaffe.

Derfor har jeg tatt farvel med klassen min i dag, og starter som fulltids-barista i slutten av måneden.

Her:


Tim Wendelboe, i Grünersgate 1.

Spennende!

tirsdag 12. oktober 2010

Statholdergaarden


Denne flotte jenta har sluttet på Tim Wendelboe, og i den anledning hadde vi hadetmiddag for henne på Statholdergaarden i Oslo.



Fantastisk mat og drikke!


Annemari lagde nydelig dessert, og fortalte oss om de deilige godbitene.


Sammen med en av rettene fikk vi alle en gave av sjefen vår.

Det var kasetter med våre barndomshelter!

For Chris er selvfølgelig Lionel fortsatt helten.

En fantastisk kveld - og det er ingen tvil: jeg er aldri så lykkelig som når jeg spiser!

fredag 8. oktober 2010

Julebord

Jeg er så heldig å være i en vennegjeng som setter pris på god mat. En av jentene skal nå flytte til Kenya, og i den anledning måtte vårt årlige julebord være litt tidligere.

I år var det hjemme hos meg, og jeg fikk den ære av å bruke vår felles pengepott på akkurat det jeg ville.


Godt i gang med saus til hovedretten.



Jeg "juksa" litt med hjelp fra denne kjekke karen.


Ugla mi ønsket gjestene velkommen!

De fine gjestene mine:


Kveldens tema var hodepynt.


Forrett: Vichyssoise med krutonger og bacon


Da jentene skjønte at det var lammelår til hovedrett, var det to av de som ikke klarte å vente på en smakebit.


Hovedrett: Lammelår, smørkokte poteter, surret løk og sjampinjong, asparges og nydelig saus.


Dessert: Hvit sjokolademousse med skogsbær


Ingen jentekveld uten Baileys


Og selvfølgelig allsang med låter fra det flotte 90-tall.

En fantastisk fin kveld med fantastiske jenter. Good times!