mandag 25. oktober 2010

Mattradisjonar fråo Voss

For andre gang i mitt liv fikk jeg på lørdag et halvt sauehode på tallerken. Smalahove, som de sier lokalt. Det er ikke vakkert, men det er fryktelig godt.



Servert med poteter og verdens beste kålrabistappe.


Bakt eple fra egen hage til dessert, med marsipan, valnøtter og krem. Tror jeg brukte et halvt minutt på å spise det. Godt, med andre ord.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar